Grötfrukost

Godmorgon.
Här kommer receptet :
40g havregryn (ca 1dl) jag använder dock fiberhavregryn
2dl vatten
1dl äggvita (finns att köpa på flaska)
15g kokosolja (ca en matsked)
80g hallon
20g blåbär
15g hackad sötmandel
Koka upp gröten som vanligt, när den är klar tillsätter du äggvitan, rör runt medans den sjuder och blir mer krämig. Tillsätt kokosoljan och rör runt tills den blandat i sig helt.
Lägg sedan i den frusna hallonen och rör runt tills den nästan blivit helt mjuk.
Häll upp allt i en skål och garnera sen med blåbären och den hackade sötmandeln.👌
Bon apetit.
Till detta tar jag alltid en stor kopp med grönt te med citron i samt Omega 3 och multivitamin tablett.
En bra start på dagen :).
// Linda